もやし炒め

 

まな板いらずの料理/もやし炒め
キチンと男のエプロンして料理を楽しんでね
 
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もやし炒め

 

どうやって作ったんですか? と聞かれました
こんなに簡単なんです



作ってみたら、まな板いらずで楽だった方にお願い
男のエプロン屋をお友達にも宣伝してね

もやし …  1袋
[調味料]
…  大さじ1
…  小さじ2分の1
胡椒 …  少々
…  大さじ2
 

1 もやしは洗ってよく水気を切っておく
2 フライパンをよく熱して、油を入れよく熱する
3 もやしを入れて1~2分強火で炒める
4 塩、胡椒で味付けする
5 最後にお酢を入れて出来上がりです

ワンポイント
簡単なのに、美味しいとよく褒められます
コツはフライパンをよく、よ~く熱して強火で作ることです
もやしを入れたときに、 ジャ!! と大きな音が出るように、熱してね

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