もやし炒め

どうやって作ったんですか？　と聞かれました
こんなに簡単なんです

１　もやしは洗ってよく水気を切っておく
２　フライパンをよく熱して、油を入れよく熱する
３　もやしを入れて1～2分強火で炒める
４　塩、胡椒で味付けする
５　最後にお酢を入れて出来上がりです

ワンポイント
簡単なのに、美味しいとよく褒められます
コツはフライパンをよく、よ～く熱して強火で作ることです
もやしを入れたときに、　ジャ！！　と大きな音が出るように、熱してね