春菊とまぐろのサラダ カッコイイ男のエプロンをして料理を楽しんでね |
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春菊とまぐろの刺身を混ぜただけです
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作ってみたら、ほとんどまな板いらずで楽だった方にお願い 男のエプロン屋をお友達にも紹介してね |
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1 春菊はよく洗って生のまま茎から葉だけをむしり取り、食べやすい大きさにして、 水気を切って冷蔵庫で冷やしておきます。
ワンポイント
上から炒り胡麻をかけると一層味が引き立ちます。
ごま麻油を使うので鮪の赤身が、中トロのようになります。
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